Bidh an loidhne cearc sùil a-mach a 'cleachdadh diofar lannan. Tha na lannan sa mhòr-chuid air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson fosgladh cearcan, a 'gearradh shruth, agus a' gearradh sgiathan cearc. Gnìomhan casan cearc, cuibhreannan cearc, pàirtean cearc, tip bàrr, msaa gizzard, msaa. A bheil na pàirtean air an loidhne cearc a dh 'fheumar a dhol an àite gu cunbhalach. Faodaidh sinn cuideachd gnàthachadh a rèir luchd-ceannach gus coinneachadh ri feumalachdan luchd-ceannach le diofar mheudan neo-ghnàthach.
Feumar a roinn ann an trì roinnean, is e aon inneal fosglaidh. Is e aon inneal bàrr, an uairsin gearradh suas inneal. Tha grunn chumaidhean aig na fuighean mar lann cruinn, faisg, faisg, ugh, ugh, saighead agus cumaidhean sònraichte eile. An gnìomh a bhith a 'gearradh, a' fosgladh, gearradh broilleach, gearradh cnò-bhroilleach, gearradh slèibhe, a 'filleadh, a' gearradh bàrr msaa ..
Faodaidh a 'chompanaidh againn diofar sheòrsaichean de chèidsichean a thoirt seachad a rèir luchd-saothrachaidh uidheamachd luchd-ceannach agus modalan uidheamachd. A h-uile seòrsa lann a chaidh a chleachdadh ann an grunn uidheamachd tughaidh agus uidheamachd de bhrands ainmeil eile, measgachadh de chlachan eadar-dhealaichte, a chopadh, a 'malairt a' malairt, a 'sgaradh, a bharrachd air
Ceanglaichean airson cearc a 'marbhadh chearc, a' gearradh broilleach, a 'gearradh agus gearradh sliasaidean.